جاهز! القهوة على الذهاب في كليفلاند

في مجموعة جاهزة! تحميص البن خارج كليفلاند ، أوهايو. جميع الصور مجاملة من Ready Set! قهوة.

لم يكن كليفلاند محصنًا من القيود وعمليات الإغلاق والإرشادات استجابة لوباء الفيروس المخاطي الذي قلب الحياة اليومية.

ومع ذلك ، صحيح أن اسمه جاهز! يتم تحضير القهوة . أطلقت الشركة الشابة خدمة توصيل الطلبات للمنازل مجانًا في غضون 24 ساعة من تقديم الطلب في جميع أنحاء منطقة كليفلاند.

تحمل قطعًا عميقًا في أعمال البيع بالجملة ، ومع البناء على مجموعة جاهزة دائمة! قال مرفق الإنتاج والمجمد الآن في السماح بالنسيان ، المالك والمحمص كريس ألين لصحيفة ديلي كوفي نيوز أن الموظفين الأربعة يعيدون توجيه طاقته من موقع المستودع المؤقت طويل الأجل إلى ببساطة الحصول على الخير الطازج المحمص إلى أي مكان يحتاج إليه ، في أسرع وقت ممكن .

قال ألين: "نحن على وشك تجاوز العاصفة". "لقد دأبنا على ذلك. كنا نحاول إخراج الطلبات من الباب في نفس اليوم أو في غضون يوم واحد ، ونقلها إلى الناس لأن الخطوط الموجودة في المتاجر هنا أصبحت سيئة حقًا ، والناس لا يريدون الخروج ولكنهم بحاجة إلى إصلاح. إنهم يعملون من المنزل ، لرعاية الأطفال ".

جاهز! مالك القهوة ومحمصة كريس ألين.

للسنة الماضية جاهزة جاهزة! تم تشغيل محمصة San Franciscan SF6 في مستودع في Fairview Park في ضواحي كليفلاند. انقسمت منشأة جديدة مساحتها 1800 قدم مربع إلى المنتصف مع محمصة إنتاج وبار قهوة للبيع بالتجزئة في يونيو الماضي في حي ديترويت شورواي.

وفقا لألين ، فإن عقبة السماح التي كان من المقرر معالجتها في اجتماع مع مسؤولي المدينة الأسبوع المقبل قد عوقبت على الشهر المقبل.

قال ألين: "كان من المفترض أن نكون منفتحين الآن ، لذا من الجيد أننا لا يجب أن نتعامل مع التداعيات". "نحن نبذل قصارى جهدنا لاتباع جميع الإرشادات التي نسمعها ، كما نسمعها ، ولكن تلك تتغير يوميا".

في التحميص ، قال ألن إن العمال ما زالوا بصحة جيدة ، وكلهم الآن يرتدون قفازات طوال اليوم. يتم تنظيف جميع الأسطح بعد كل استخدام ، ولا تزال جميع أنواع القهوة المخصصة للتسليم المحلي والشخصي مغلقة في صناديق بالطريقة نفسها التي سيتم شحنها بها عن طريق البريد.

قال ألن ، "لقد كنا نخرج من الباب ، نتجول في جميع أنحاء المدينة ونحافظ على المطهر في السيارة ونقدم القهوة إلى الناس."

جاهز! وقد تبرعت أيضًا بالقهوة وخطوط الشراب للمؤسسات والأحداث حيث يتم توزيع وجبات مجانية للأطفال والبالغين. قال ألين أن التوصيل المحلي المجاني في نفس اليوم سيستمر خلال فصل الربيع ، وستتقدم الشركة إلى الأمام ، بالنظر إلى الجانب المشرق من الإمداد الصحي للقهوة الخضراء الموجودة في متناول اليد.

قال ألن: "من يدري ما الذي سيحدث في الأسابيع القادمة أو ما إذا كان بإمكاننا الحصول على القهوة الخضراء ، لذا فنحن نشعر بالرضا عن موقف الفائض". "لدينا المخزون ، لذلك نشعر بالرضا عن هذا الجزء منه. يمكننا على الأقل خدمة 216 وما زلنا نشحن على الصعيد الوطني في الوقت الحالي ".