ستاربكس تكشف النقاب عن محمصة ملحمية بمساحة 35000 قدم مربع في شيكاغو

شيكاغو --ستاربكس القهوةفتحت أبوابها في ستاربكس ريزيرف روستري شيكاغو في 15 نوفمبر. تقع في شمال ميتشجان أفينيو وإيري ستريت في شيكاغو ماغنيفيسنت مايل ، ويمثل افتتاح Chicago Reserve Roastery سادس موقع لمحمصة ستاربكس العالمية والموقع الثالث في ستاربكس الأمريكية ، أكبر تجربة قهوة غامرة على الإطلاق - عبر خمسة طوابق و 35000 قدم مربع من مساحات البيع بالتجزئة - تحتفل بتراث الشركة&# 39 ؛ وتكريمًا لتحميص القهوة وحرفها.



الافتتاح الكبير:يقع في North Michigan Ave. و Erie Street في Chicago&# 39؛ s Magnificent Mile ، افتتاح Chicago Reserve Roastery يمثل سادس محمصة عالمية لستاربكس والموقع الثالث في الولايات المتحدة

سيتمكن الزوار من رؤية وسماع والتعرف على رحلة القهوة غير العادية&# 39 ؛ من خلال تصميم مقصود لا مثيل له ، بينما يستمتعون بقائمة تضم مشروبات القهوة الحصرية لهذا الموقع. ينضم The Chicago Roastery إلى مواقع في سياتل وشنغهاي وميلانو ونيويورك وطوكيو.

GG مثل ؛ على مدى السنوات الخمس الماضية ، أنشأنا تجربة غامرة في نهاية المطاف حول كل شيء من القهوة في محمصات ستاربكس الاحتياطية الرائعة في المدن الرئيسية حول العالم. يسعدنا هذا الأسبوع أن نفتح أبوابنا على سادس محمصة عالمية في مبنى أيقوني يقع في مدينة شيكاغو الشهيرة Magnificent Mile،"؛ قال الرئيس التنفيذي لستاربكس كيفن جونسون." ؛ تعمل هذه المحمصات على تضخيم علامة ستاربكس التجارية ، وتعمل كمراكز للابتكار ، وتخلق تجارب لملايين العملاء حول العالم.&مثل ؛

تتمتع ستاربكس بتاريخ غني مع Windy City ، يعود تاريخه إلى عام 1987 عندما افتتحت الشركة أول متجر لها خارج منطقة شمال غرب المحيط الهادئ وكان لديها ما مجموعه 11 متجرًا للبيع بالتجزئة وكانت بمثابة الأساس لاستراتيجية النمو الوطنية للشركة&# 39 ؛ . بعد ما يقرب من 32 عامًا ، يوجد 796 متجرًا تديره الشركات في المنطقة حيث توظف ستاربكس أكثر من 18100 شريك (موظف). توظف The Roastery ما يقرب من 200 شخص ، بما في ذلك المحمصات ، الباريستا ، Commessas ، الخبازين ، والمزج.

GG quot ؛ تصميم محمصة شيكاغو مستوحى من معلم شيكاغو الشهير ، والمدينة نفسها ،" ؛ قال جيل إنوموتو ، نائب رئيس تصميم Roastery and Concept لستاربكس.&مثل ؛ لقد احتضننا الضوء الطبيعي للمبنى&# 39 ؛ وزوجناه بظلال من ألوان ستاربكس الخضراء الكلاسيكية ونسجنا عن قصد ميزات التصميم لتشجيع استكشاف العملاء وإبراز الحب والاحترام الذي نتمتع به تجاه القهوة.&مثل ؛

ستاربكس ريزيرف روستري شيكاغو عبارة عن محمصة قهوة عاملة حيث سيكون ستاربكس روسترز عبارة عن تحميص مجموعة صغيرة من أنواع قهوة ستاربكس النادرة ومزيجها من أصل واحد تسمى ستاربكس ريزيرف. سيتم تقديم القهوة المحمصة في شيكاغو حصريًا لزوار الموقع ، وهي متوفرة في المشروبات المصنوعة يدويًا بالإضافة إلى حبوب البن الكاملة الطازجة.

تجارب فريدة في مجال الأطعمة والمشروبات

المقاهي

توجد ثلاثة حانات رئيسية للقهوة في Roastery ، والتي تقدم في المجموع سبع طرق تخمير ، بما في ذلك الإسبريسو ، والبروفر ، وعصارة القهوة ، والسيفون ، والشيمكس ، والبرسيم ، والتخمير البارد.

ستاربكس ريسيرف كوفي بار:عند دخول Roastery ، يمكن للزوار زيارة بار Reserve Coffee في الطابق الرئيسي ، حيث يقوم باريستا بصنع مشروبات إسبريسو كلاسيكية مثل الكابتشينو واللاتيه والكورتادو.

بار القهوة التجريبية:الطابق الثالث هو موطن لمقهى Experiential الذي يوفر للعملاء فرصة الانغماس في فن وعلم ومسرح القهوة. إنه يتميز بطرق تحضير عالية وإقران ، بالإضافة إلى إبداعات محمصة متخصصة ورحلات مقارنة تخمير.

بار القهوة المسنين:يوجد بار القهوة الذي يبلغ عمر البرميل في الطابق الرابع ويعرض مجموعة متنوعة من مشروبات القهوة الخالية من الروح التي تم تعتيق حبوب القهوة بعناية في البراميل. هنا ، يمكن للزوار استكشاف قائمة من إبداعات القهوة المستوحاة من الكوكتيل الحصرية لمحمصة شيكاغو ، بما في ذلك Smoked Cold Fashioned (مشروب بارد من الويسكي محلى قليلاً مع المرطبات العطرية ، بجانب طاولة مدخنة) ، Minted Cold Brew (الويسكي بعمر البرميل) نقانق بارد ، مخفوق بشراب النعناع ويقدم مع مكعبات ثلج) وأكثر.

جيلاتو النيتروجين:The Starbucks Reserve Roastery Chicago هو موقع ستاربكس الوحيد في الولايات المتحدة الذي يقدم جيلاتي النيتروجين السائل عند الطلب. تم تصميمه ليقترن مع قهوة Starbucks Reserve® ، حيث يتم خلط جيلاتي النيتروجين يدويًا ، مع إعداد كل مغرفة على الفور وتوفر طريقة أخرى للعملاء للاستمتاع بقهوة Starbucks Reserve المتخصصة. ظهر جيلاتي النيتروجين في السابق في محمصة ميلانو عندما تم افتتاحه في سبتمبر 2018.

أريفيامو كوكتيل بار

سيضم مطعم Chicago Roastery بار Arriviamo المخصص ، مثل مواقع Starbucks Reserve Roastery في نيويورك وميلانو. مستوحى من التقاليد الإيطالية في Apertivo ، سيكون بار Arriviamo وجهة للعملاء الذين يبحثون عن كوكتيل مصنوع بعناية. يقع بار Arriviamo في الطابق الرابع ، ويتميز بمجموعة متنوعة من الكوكتيلات التقليدية والفريدة من نوعها ، والتي صممها جميع خبراء الخلط المحليين Julia Momose و Annie Beebe-Tron و Rachel Miller. بالإضافة إلى قائمة الكوكتيلات الكلاسيكية ومجموعة مختارة من بيرة ونبيذ شيكاغو المحلي ، تشمل الكوكتيلات المتخصصة الحصرية التي تضم قهوة وشاي ستاربكس ريسيرف التي تشير إلى ثقافة وتقاليد شيكاغو:

محمصة غلاية:يعد هذا الكوكتيل مستوحى من البيرة الكلاسيكية في شيكاغو ، وهو مستوحى من Stiegl Radler ويتضمن Starbucks Reserve Cold Brew و Koval Four Grain Whisky و Malort المفضل المحلي ومرطرات الجريب فروت وعربة جانبية من Rhine Hall Bierschnapps.

صب أكثر من بيجو:قصيدة لهندسة شيكاغو&المذهلة ، ولا سيما نمط صندوق مجوهرات Louis Sullivan&، يتميز هذا الكوكتيل الكلاسيكي المصبوب بـ Nikka Coffey Gin و Carpano Bianco و Green Chartreuse و Liquore Strega المستخرج من Starbucks Reserve Coffee.

ليك شور:مستوحى من الباليتات الجليدية ، يقدم هذا الكوكتيل طعم صيف شيكاغو الذي يكون جي جي # 39 ؛ جيد طوال العام ، مع Teavana Zen Clouds Oolong و El Tesoro Añejo Tequila و Mango Yogurt Syrup و Mango Popsicle و Lime Juice و Lime Zest و Sea Salt صبغة.

برينسي

بالإضافة إلى مشروبات القهوة ، يمكن لزوار Roastery الاستمتاع بالطعام في Princi ، مخبز ومقهى البوتيك التقليدي الشهير الذي أسسه الخباز الإيطالي Rocco Princi. بصفتها المزود الحصري للطعام في مواقع Starbucks Reserve ، تقدم Princi الخبز في الموقع من الخبز الطازج والكورنيتي والفوكاتشيا والبيتزا والسلطات ، بالإضافة إلى الكعك والفطائر. ستتوفر قائمة كاملة من العناصر في مخبز برينسي بالطابق الثاني ، بينما ستتوفر أيضًا عناصر مختارة في جميع أنحاء المحمصة للعملاء الذين يتطلعون إلى إقران قهوتهم مع لقمة لذيذة أو حلوة.

حصريًا لمحمصة شيكاغو ، سيكون ناقل للمخابز تم تصميمه بواسطة ستاربكس لنقل المخبوزات الطازجة من مخبز برينسي في الطابق الثاني ، إلى مقهى ستاربكس ريزيرف في الطابق الرئيسي.

التعاون المحلي

في إشارة إلى تاريخ مدينة&النابض بالحياة ، يمكن العثور على أعمال فنية لفنانين محليين في شيكاغو تحكي القصص وتشجع العملاء على الاستكشاف في جميع أنحاء المبنى الذي يضم خمسة طوابق من&# 39. يمكن للعملاء أيضًا شراء سلع ذات إصدار محدود من الفنان البصري Mac Blackout المقيم في شيكاغو لأخذها معهم إلى المنزل.

إحداث أثر إيجابي

لإظهار المزيد من الدعم لمدينة شيكاغو ، أعلنت ستاربكس مؤخرًا عن استثمار 10 ملايين دولار في أربع مؤسسات مالية لتنمية المجتمع لتوجيه الفرص الاقتصادية في المدينة. من المتوقع أن يولد الاستثمار ، الموزع بين Accion Chicago ، و Chicago Community Loan Fund ، و Local Initiative Support Corporation و IFF ، أكثر من 500 قرض لدعم الأعمال التجارية الصغيرة في Chicago&، ومشاريع التنمية المجتمعية ، والحيوية الاقتصادية للمدينة. الأحياء المحرومة من&# 39؛ s.