كابتشينو من آلات البيع - مظهر أكثر من كونه؟

تنحرف جودة الكابتشينو من بعض آلات البيع بشكل كبير عن كابتشينو المعد بشكل كلاسيكي.

في الحياة اليومية ، لا يوجد دائمًا وقت لإعداد كابتشينو طازج أو لتقديمه في مقهى عالي الجودة. ومع ذلك ، نظرًا لأن العديد من الناس لا يريدون تفويتها على الكابتشينو ، فإن آلات البيع التي يمكنها إعداد مجموعة متنوعة من القهوة تحظى بشعبية كبيرة في المقاهي والمطاعم والمقاهي. ولكن في هذه الحالات ، كابتشينو عادة ما يتم إعدادها ليس بالطريقة التقليدية ، ولكن بمساعدة مسحوق الفورية.

على عكس مسحوق الكابتشينو ، الذي يمكن أن يعده المستهلك في المنزل ، فإن الكابتشينو من آلات القهوة العامة يُعرف باسم "القطعة السائبة" . بالنسبة للأطعمة التي يتم تعبئتها في نقطة البيع ، مثل كابتشينو آلة البيع ، ينص كل من القوانين الأوروبية 4 والوطنية 5 فقط على تصنيف المواد المثيرة للحساسية على أنها مؤشر إلزامي (على سبيل المثال بقول "يحتوي على الحليب" ). كما يجب الإعلان عن بعض الإضافات ، مثل الأصباغ . 6 ومع ذلك ، لا يتمكن المستخدم النهائي عادة من الوصول إلى القائمة الكاملة للمكونات والمعلومات الغذائية.

نتيجة لذلك ، غالبًا ما يكون من غير الواضح للمستهلك ما الذي يتكون منه المشروب الذي يتم اختياره بالفعل. من الممكن أن يختلف توقع المستهلك بشكل كبير عن المنتج الذي يتم الحصول عليه. من أجل منع خداع المستهلك ، سيكون من المفيد تحديد ليس فقط اسم "كابتشينو" على مفتاح الجهاز ، ولكن أيضًا لتوفير معلومات إضافية حول التركيب الأكثر دقة للمنتج . يعلن بعض مشغلي آلات البيع فعليًا عن علامة وصفية على المفاتيح المقابلة ، مثل "مشروب القهوة القابل للذوبان مع مسحوق الحليب والسكر" أو "مشروب فوري بنكهة مستخلص القهوة" . هذا المؤشر مرحب به للغاية من وجهة نظر معلومات المستهلك. فقط في حالة وجود سلوك مضلل واضح ، على سبيل المثال بصور قرون الفانيليا أو المكسرات ، في حالة استخدام النكهات الاصطناعية فقط للنكهة ، يمكن رفض عرض هذه المنتجات كخداع للمستهلك. خلاف ذلك ، فإن الأمر متروك للمستهلك ، وفقًا للوضع القانوني الحالي ، أن يطلب من مشغل آلة البيع الحصول على معلومات الطعام أو الامتناع عن شرائها ، إذا لزم الأمر.