مبيعات Popeyes الأمريكية من نفس المتجر ترتفع أكثر من 40٪
ترك رسالة
حتى في خضم وباء عالمي، لا يزال المستهلكون يريدون شطيرة الدجاج في مطبخ بويتشات بواديس لويزيانا.
وقالت الشركة الأم للسلسلة مطعم براندز الدولية يوم الخميس أن مبيعات بليس في نفس المتجر في الولايات المتحدة ارتفعت أكثر من 40٪ اعتبارا من الأسبوع الكامل الثالث من مايو.
والنتائج الأخيرة هي تحسن مقارنة بالنصف الثاني من شهر مارس، عندما كانت مبيعات متجر بليس نفسها ثابتة مقارنة بالفترة من العام الماضي. مطاعم الوجبات السريعة تتعافى بسرعة أكبر من بقية صناعة المطاعم وحتى الإبلاغ عن نمو مبيعات نفس المتجر ، وفقًا لمتتبع الصناعة Black Box Intelligence.
منذ أن أصدرت Popeyes شطيرة الدجاج في أغسطس ، أعلنت السلسلة عن نمو مبيعات نفس المتجر الذي يفوق بكثير منافستها. على سبيل المثال، ارتفعت مبيعاتها في نفس المتجر في الولايات المتحدة بنسبة 29.2٪ خلال الأشهر الثلاثة الأولى من عام 2020.
وحاول آخرون تكرار نجاحها. أعلنت شركة "يم براندز" كنتاكي فرايد تشيكن يوم الثلاثاء أنها ستختبر نسخة مجددة من شطيرة الدجاج الخاصة بها.
كما شهدت السلسلتان الأخريتان في مطعم براندز انتعاشاً في المبيعات في الأسابيع الأخيرة، على الرغم من أن مبيعات نفس المتجر في أسواقها المحلية لا تزال سلبية.
انخفضت مبيعات تيم هورتون الكندية لنفس المتجر بحلول منتصف العشرينات اعتبارًا من الأسبوع الثالث الكامل من شهر مايو. وانخفضت مبيعات سلسلة القهوة في نفس المتجر أكثر من 40٪ في النصف الثاني من مارس.
تقلصت مبيعات برجر كينج في الولايات المتحدة بنفس المتجر بمقدار منتصف الأرقام الفردية في نفس الفترة ، وعادت من انخفاض مبيعات نفس المتجر بأكثر من 30٪ في أواخر مارس.
وقال الرئيس التنفيذي خوسيه سيل في بيان: "لقد استفادت جميع علاماتنا التجارية الثلاث من الضيوف الذين زادوا من استخدامهم لآلاف من محركات الأقراص في جميع أنحاء أمريكا الشمالية كخيار آمن وسريع ومريح لإطعام أنفسهم وأسرهم.
لا تشمل العلامات التجارية للمطاعم المواقع التي يتم إغلاقها لمدة "جزء كبير من شهر" في حسابات مبيعاتها الشهرية من نفس المتجر.
"إلى حد كبير جميع" مواقع المطاعم في أسواقها المحلية مفتوحة، ولكن بعض الأسواق الدولية شهدت إغلاق المطاعم كبيرة. ففي أمريكا اللاتينية، على سبيل المثال، يتم إغلاق نصف مواقعها مؤقتاً.
ارتفعت أسهم مطعم براندز أقل من 1٪ في تداولات ما قبل السوق. وقد انخفض السهم، الذي تبلغ قيمته السوقية 25.6 مليار دولار، بنسبة 12% حتى الآن في عام 2020.