الرئيس التنفيذي لشركة Whole Foods: نحن في "دائرة فاضلة" لخفض التكاليف وخفض أسعار البقالة

وقال الرئيس التنفيذي لشركة الأغذية الكاملة جون ماكي لشبكة سي إن بي سي يوم الثلاثاء إن سلسلة البقالة المملوكة لشركة أمازون لا تزال ملتزمة بخفض أسعار المواد الغذائية، مما يبني سلسلة من التخفيضات السابقة.

وقال في برنامج "باور فودز" "سنواصل خفض اسعارنا مع مرور الوقت في شركة "فول فودز". "خفض تكاليفنا، وانخفاض الأسعار، والحصول على المزيد من الأعمال التجارية، وخفض الأسعار، وخفض التكاليف، ولذا أعتقد أننا في حلقة حميدة في الوقت الحالي."

الفضل ماكي، الذي شارك في تأسيس البقال العضوي الرائد قبل 40 عامًا، في التآزر مع أمازون لكونه محركًا رئيسيًا لخفض الأسعار. استحوذت شركة التجارة الإلكترونية على Whole Foods ، والتي تحمل منذ فترة طويلة سمعة بأنها باهظة الثمن ، مقابل 13.7 مليار دولار في عام 2017.

وقال ماكي الذي صدر كتابه الجديد "القيادة الواعية: رفع مستوى الانسانية من خلال الاعمال" الثلاثاء "لقد حققنا ثلاثة تخفيضات كبيرة في الاسعار منذ الاندماج ولدينا رابع بدأناه الان".

وتأتي تعليقات ماكي في الوقت الذي تواصل فيه الولايات المتحدة مكافحة وباء الفيروس التاجي، الذي ارتفعت خلاله أسعار البقالة مع تصاعد قضايا سلسلة التوريد، لا سيما في صناعة اللحوم. وقال رودني ماكمولين، الرئيس التنفيذي لشركة كروجر، أكبر سلسلة متاجر سوبر ماركت في البلاد، لشبكة سي إن بي سي الأسبوع الماضي إنه يرى أن التضخم الغذائي يستقر بعد الارتفاعات المبكرة المرتبطة بالوباء.

بالنسبة لشركة Whole Foods ، قال ماكي إن إلقاء نظرة واسعة على عملياتها التجارية قد خلق مساحة لخفض الأسعار في السنوات الأخيرة.

"عليك أن تعمل على كل التفاصيل من عملك. عليك أن تنظر إلى أين تنفق أموالك. جلبت Amazon أدوات جديدة مهمة إلى Whole Foods لمساعدتنا في التفكير في ذلك - لخفض انكماشنا ، وخفض إفسادنا ، وخفض سرقة لدينا تحدث". "نحن فقط جلب العين أكثر انتقادا لتكاليفنا في الأطعمة الكاملة."

في سبتمبر 2019، قالت شركة Whole Foods إنها تغير متطلبات الأهلية للشراء في تغطية الرعاية الصحية، مما رفع الحد الأدنى إلى 30 ساعة عمل في الأسبوع من 20 ساعة. وفي ذلك الوقت، أشارت الشركة إلى أن حوالي 1900 عامل، أو أقل من 2%، لن يكونوا مؤهلين بعد الآن بموجب التغيير الذي كان من المقرر أن يدخل حيز التنفيذ في يناير.

وأشار ماكي إلى أن شركة Whole Foods لديها الحد الأدنى للأجور البالغ 15 دولارًا للموظفين ، وهي سياسة تم تنفيذها على مستوى الشركة لعمال أمازون الأمريكيين في عام 2018. "هذا يجبرنا على أن نكون أكثر إنتاجية. ... وللتعويض جزئياً عن ذلك، فإننا نقوم ببعض الأتمتة"، مثل المزيد من عمليات الدفع بالخدمة الذاتية. كما ألمح إلى تغييرات أخرى "لست حرة في التحدث عنها" وزيادة التكامل التكنولوجي بين Whole Foods وAmazon.

واضاف " ان النتيجة الصافية هى اننا نخفض تكاليفنا " .

في وقت سابق من هذا الشهر، افتتحت أمازون موقعًا للأغذية الكاملة في بروكلين، نيويورك، تم تصميمه خصيصًا لتلبية طلبات البقالة عبر الإنترنت، والتي ارتفعت شعبيتها خلال الوباء. إنه أول مفهوم متجر للشركة من هذا النوع.

وقال ماكي إنه يعتقد أن زيادة اعتماد التسوق عبر الإنترنت سوف يبقى بالنسبة لبعض الناس. لكنه قال إنه يشعر بأن "المزيد والمزيد من الناس سيعودون إلى أنماطهم القديمة" مع انحسار الأزمة الصحية. وقال : "سيكون هناك عدد أكبر من الناس الذين يتسوقون عبر الإنترنت في المستقبل مقارنة بما كان عليه ما قبل كوفيد ، ولكن ذلك سيعود إلى حد كبير إلى ما كان عليه بعد عام أو عامين من الآن".